광주 동명동 맛집 테리킴 스테이크 미각을 깨우는 코스요리

얼마전 예약해두었던 광주 동명동 맛집이라는 테리킴 스테이크에 다녀왔어요.

예약제로 운영하는 시크릿 레스토랑이기 때문에

생일이나 결혼기념일등 특별한 날에 다녀오기 좋은 곳이에요.

실제로 생일날 6가지 코스요리 / 계탄날 9가지 코스요리 / 4대진미 11가지 코스요리등

전식부터 디저트 후식까지 코스요리로 즐길 수도 있고

와규 스테이크세트 메뉴도 있어서 선택이 가능해요.

저는 SURF AND TURF 2人세트를 예약했고

예약일로부터 일주일전부터 엄청나게 기대를 했었어요.

 

◈ 광주 테리킴 스테이크

주소: 광주광역시 동구 동명로9 2층 (문화전당역 4번 출구에서 약500M)
영업시간 : 월/화/목/금 16:00 - 23:00시  토/일 12:00 - 23:00 (브레이크 타임 15-16시)
정기휴무 : 매주 수요일 쉬는날
주차여부 : 전여고 후문 공용주차장 1시간30분 지원
SURF AND TURF 2人세트 180,000원

 

 

주차를 무사히 마치고 예약한 시간에 맞춰 광주 동명동 맛집에 도착했는데

시크릿 레스토랑 컨셉이라 그런지 노크를하니 열어주셨어요.

예전엔 금고를 열어 벨을 누르는 형식이라 입장하는 방법부터가 재밌더라구요.

 

 

내부 인테리어는 살짝 어두운 편이에요.

더 늦은 저녁시간에 테이블마다 있는 조명을 켜주시는데 분위기가 정말 은은하니 좋더라구요.

아시아문화전당과도 가깝고 동명동 근처에 예쁜 카페들도 많아서

광주 데이트코스로 넣기에도 괜찮을 것 같아요.

 

 

테리킴 스테이크 SURF & TURF 2인세트 메뉴순서
● 스프
● 하몽 가든샐러드
● 새우 오일파스타
● 와규 스테이크 300g / 랍스터 1마리 / 대왕새우 1마리

 

 

광주 동명동 맛집의 테리킴 스테이크에서 에피타이저로 나온 식전스프 에요.

트러플 오일향이 정말 좋았던 스프인데요.

고구마로 만들어 달달하면서도 함께 구워나온 빵에 얹어먹어도 정말 맛있었어요.

 

 

두번째로 나왔던 하몽 가든샐러드 인데요.

식용꽃까지 올라가있어 비주얼부터가 시선을 사로잡았던 메뉴에요.

아삭한 사과와 자두,메론,배까지 다양한 과일과 직접 만드신 블루베리 드레싱이 킬포였는데요.

치즈와 짭잘한 하몽까지 올라가 풍미가 좋고 새콤한 게 입맛을 확 돋우는 역할을 했어요.

 

 

세번째로 나왔던 새우오일파스타에요.

큼직한 새우가 2마리가 나와서 나눠먹기에 좋았어요.

방울토마토와 애호박 양송이버섯까지 재료가 다양하게 들어가있어 마지막까지 깨끗하게 먹었네요.

 

 

마지막으로 대형 플레이트에 와규 안심 스테이크와 랍스터 대왕새우까지 함께 나왔는데요.

홀머스터드를 살짝 얹어서 먹으니 정말 맛있더라구요.

스테이크 굽기는 취향껏 먹을 수 있게 미리 물어봐주셔서 미디움으로 부탁드렸어요.

스테이크와 랍스터 새우까지 모두 먹기 편하도록 1차적으로 손질이 되어 나오니 먹기에도 좋았어요.

하우스와인까지 곁들이면 기념일에 특별하게 보내기에 좋은 광주 동명동 맛집으로 추천드려요.